紅麹甘酒ヨーグルト

こんばんは。

朝晩は特に寒くなりましたね。

相馬も例外ではないので…🤧

こたつを出しました！笑

こう寒くなってくると、

健康、身体の不調に気をつけなければ〜！

と、いつもより強く思いませんか？

そんな今日は、テレビで話題の紅麹甘酒を作りまして。

ヨーグルトにかけました！

これは当店、相馬ヤマブン山形屋の甘酒を使いました。

濃縮タイプなのでヨーグルト（無糖）にそのままかけると

とても美味しいんです！

その甘酒に、紅麹を混ぜ混ぜ🥣

ちょっと甘酒に混ぜた紅麹の量が多すぎて、

ピンクが濃くなりすぎて…

もはや赤……ですが🙄

甘酒の栄養と紅麹の栄養や効能、

そしてヨーグルトの良さも取り入れられて、

味も良き✨なので、言うことなし！

のデザートになります。

もう少し淡いピンクだと、

見た目も可愛くなります…！笑

意外と紅麹の量は、本当に少なくても色がつきます！

毎日少しずつ取り入れるのが良いそうですよ。

ご興味ある方は日頃のお食事に、

おやつに、取り入れてみてください。